Welcher Wein zu welchen Speisen?

Was passt besonders gut: Salate – ein frischer Sauvignon Blanc Kalte Suppen – Grauburgunder Fisch gebraten – weißer Burgunder Pinot Noir, Pinot Blanc zB. aus Südtirol Fleischgerichte – Barbera d` Alba, Syrah oder Tempranillo Vom Grill – Sangiovese aus der Toscana Pilzgerichte oder Kalbfleisch – Riesling, Chardonnay , Pinot Blanc zB. aus Südtirol Pasteten und Terrinen – Spätlese von Rhein […]

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